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物美建LED照明植物工厂,将拓展私人定制模式

物美集团是一家线上线下零售集团,业务主要涉及零售贸易、电子商务、互联网/物联网科技、物流运输等多个业态。近年来,物美集团向上延伸商业布局,建立农业直采基地植物工厂。

物美集团是一家线上线下零售集团,业务主要涉及零售贸易、电子商务、互联网/物联网科技、物流运输等多个业态。近年来,物美集团向上延伸商业布局,建立农业直采基地植物工厂。

据悉,物美植物工厂位于河北涿州市的农业基地,该植物工厂于去年4月建成。工厂实际使用面积180平方米,共划分5个功能区,其中蔬菜栽培间96平方米,布置了41套种植模块,每组脚架都有6层,每层有效种植面积为6.48平方米。

这家植物工厂主要培育生菜、小白菜等绿叶菜,通过高科技水培技术、专业的紫光LED植物生长灯照射,使蔬菜长得更快更好,密闭环境几乎不受外界气候条件影响。

物美植物工厂里LED灯照射下的蔬菜(图片来源:物美)

物美农业公司种植技术督导雷友介绍,在消费升级背景下,越来越多的消费者更加注重食品品质,下一步“订单蔬菜”“高端定制”将成为植物工厂的发展目标。植物工厂目前还处于内测阶段。

事实上,荷兰、日本等国的大规模、精细化种植工厂技术已比较成熟,很多逐渐进入量产及经常性供应阶段。在中国,不少企业开始引进“植物工厂”相关技术试验种植。不过,植物工厂也有劣势,那就是成本高昂。

物美植物工厂的蔬菜约合0.5公斤70元人民币,目前市场接受能力还没有这么高。把电力成本降下来,从而降低经营成本,成为植物工厂在商业化过程中亟待解决的问题。

雷友介绍,在极寒或极热地区“智造”蔬菜,是植物工厂独特的应用场景。在西藏、新疆等地,由于环境因素,不适合种植蔬菜,运输条件也有限制。植物工厂能解决人们对蔬菜和维生素的最基本需求。而在风能、太阳能充足的地方,电费成本也会大幅下降。

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